Pourquoi commencer un rééquilibrage alimentaire en automne

L’automne est là, et avec lui, cette envie de cocooning, de plats réconfortants, et de prendre soin de soi. C’est le moment parfait pour revoir son alimentation et adopter de nouvelles habitudes. Tu te demandes pourquoi faire un rééquilibrage alimentaire à cette période de l’année ? Je te donne 6 bonnes raisons de sauter le pas dès maintenant !

Pourquoi commencer un rééquilibrage alimentaire en automne

Se préparer à l’hiver avec des réserves d’énergie 💪

L’automne, c’est un peu la période charnière entre la chaleur de l’été et le froid de l’hiver. Si tu prends le temps de faire le plein d’énergie maintenant, ton corps te remerciera quand les températures baisseront. Grâce à un rééquilibrage alimentaire, tu peux nourrir ton corps avec des aliments riches en nutriments pour booster ta vitalité et éviter la fatigue qui pointe souvent avec l’arrivée de l’hiver. On se recharge avant que le froid nous prenne de court !

Profiter des produits de saison riches en nutriments 🍁

Les étals des marchés automnaux sont de véritables mines d’or en termes de nutriments. C’est le moment idéal pour intégrer à ton alimentation des produits comme le potimarron, les châtaignes, les champignons et les pommes. Ces trésors de l’automne sont remplis de vitamines, de minéraux et d’antioxydants, parfaits pour renforcer ton organisme naturellement.

Le potimarron : riche en bêta-carotène, il aide à protéger la peau et les muqueuses, tout en boostant le système immunitaire. Les châtaignes : sources de glucides complexes, elles sont parfaites pour maintenir une énergie constante et stable. Les champignons : notamment les cèpes ou les girolles, apportent des vitamines du groupe B, essentielles pour l’énergie, et de la vitamine D, utile quand la lumière naturelle se fait rare. C’est le moment de varier tes repas, tester de nouvelles recettes et faire le plein de saveurs, tout en prenant soin de ta santé.

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Renforcer ton système immunitaire avant l’arrivée du froid 🦠

Personne n’aime être malade, encore moins en hiver ! C’est en automne que tu peux préparer ton corps à l’affronter. En intégrant à ton alimentation des aliments riches en vitamine C (agrumes, kiwi, persil) et en antioxydants, tu donnes à ton système immunitaire les ressources nécessaires pour te défendre contre les virus saisonniers.

Les épices comme le curcuma et le gingembre sont également tes meilleurs alliés pour leurs propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. N’oublie pas non plus de prendre soin de ton microbiote intestinal en consommant des aliments fermentés comme le kéfir, la choucroute ou le miso. Un intestin en bonne santé, c’est aussi un système immunitaire renforcé !

Adopter des repas réconfortants mais équilibrés 🍽️

Qui a dit que manger sainement ne pouvait pas rimer avec plaisir ? L’automne est la saison parfaite pour se faire plaisir avec des plats réconfortants tout en restant équilibré. Les soupes de légumes, les gratinés au four et les plats mijotés sont excellents pour se réchauffer sans alourdir l’organisme.

Je te conseille d’essayer une soupe de potimarron et lentilles corail, un mélange à la fois nourrissant et léger. Tu peux aussi préparer des gratinés avec une sauce à base de lait végétal ou de purée d’oléagineux, comme la purée de noix de cajou, pour remplacer les crèmes trop grasses et apporter une touche d’originalité et de douceur.

Faciliter la digestion avec des aliments plus légers après l’été 🌱

L’été est souvent synonyme de repas un peu plus copieux – apéros, BBQ, glaces… Alors l’automne, c’est le moment de remettre un peu d’ordre dans tout ça et de se concentrer sur une digestion plus légère. Un rééquilibrage alimentaire peut t’aider à choisir des aliments adaptés à ton système digestif pour retrouver une sensation de légèreté et de bien-être au quotidien.

Pense aux infusions de menthe poivrée ou de fenouil, connues pour faciliter la digestion. Réduis aussi les quantités de sucres raffinés et privilégie des repas riches en fibres avec des légumes racines comme la carotte, la betterave ou le panais, qui sont faciles à digérer et apportent de nombreux bienfaits.

S’ancrer dans une routine nutritionnelle adaptée à la baisse de luminosité 🌟

Avec la baisse de luminosité en automne, il est normal de ressentir une certaine baisse d’énergie. Cependant, une alimentation bien équilibrée peut aider à soutenir ton moral et ton dynamisme. Les aliments riches en tryptophane, comme les bananes, les graines de lin et les noix, sont essentiels pour augmenter naturellement la production de sérotonine, l’hormone du bonheur.

Pense aussi à intégrer des compléments alimentaires riches en magnésium pour lutter contre le stress et la fatigue. Et pourquoi ne pas profiter de cette période pour instaurer une nouvelle routine bien-être ? En combinant une alimentation adaptée avec des moments de recentrage sur soi (comme la méditation ou des promenades en plein air), tu t’assures de passer cette période de l’année en pleine forme.

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Je suis Natacha Damevin,

Coach et experte en nutrition

Je t’accompagne dans ton rééquilibrage alimentaire à distance ou dans mon cabinet à Saint-Cyr-Sur-Mer.
Mon objectif: améliorer ton hygiène de vie par l’alimentation, résoudre tes problématiques pour un poids et une alimentation stable dans le temps.

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