Dans cet article, nous vous guidons pas à pas pour préparer ce délicieux dessert, idéal pour une fin de repas légère ou une collation sucrée sans culpabilité.
Pourquoi vous allez adorer cette recette:
**Faible en sucre ajouté ** tu peux même remplacer le sucre vanillé par de l’extrait de vanille si tu veux faire sans sucre ajouté !
Sans gluten : Parfait pour les personnes intolérantes ou sensibles au gluten.
Facile à préparer : Avec des étapes simples et des ingrédients accessibles, cette recette est à la portée de tous.
Délicieux et sain : Un équilibre parfait entre gourmandise et bien-être.
Préparez-vous à surprendre vos papilles et celles de vos proches avec ce clafoutis revisité. Savourez un dessert qui fait rimer plaisir et santé !
Ingrédients 8
- 350g de cerises
- 50g de poudre d'amande
- 100g de maizena
- 2 oeufs
- 200 ml de lait (ou végétale)
- 1 sahet de sucre vanillé ou extrait de vanille (si tu veux sans sucre ajouté)
- Une pincée de sel
Préparation ⏱ 50 minutes 10 minutes de prépa + 40 minutes de cuisson
Préchauffe ton four à 180°C et graisse légérement un moule à gâteau
Dans un saladier, mélange la maizena, la poudre d’amande, le sucre vanillé et le sel
Ajoute les oeufs, en mélangeant bien
Incorpore le lait jusqu’à obtenir une pâte lisse
Ajouter les cerises et verser dans le moule à gateau avec l’appareil
Enfourne pendant 30 minutes, jusqu’à ce que le clafoutis soit doré et ferme au toucher
Laisse refroidir avant de démouler
C’est prêt!
Bonne dégustation 😋
J'espère que mon article t'a plu, fais-en profiter tes proches 👇
