Ma Famille

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Des articles sur ma familles, mes enfants

Dhal de lentilles corail au lait de coco

Dhal de lentilles corail au lait de coco

Aujourd’hui, je te propose une recette qui coche toutes les cases : facile à préparer, délicieuse, et surtout, super saine.

7 jours pour une rentrée pleine de vitalité

7 jours pour une rentrée pleine de vitalité

La rentrée… ce moment où tout s’accélère et où on a l’impression que notre to-do list n’a pas de fin. Entre le boulot, les enfants, la maison (et accessoirement essayer de garder un semblant de vie sociale), il est facile de se retrouver complètement épuisé. Mais, si je te disais que prendre du temps pour toi, même un tout petit peu, pourrait tout changer ?

Cabillaud aux olives et tomates au four

Cabillaud aux olives et tomates au four

Salut à toi, gourmet en quête de saveurs et de bien-être ! Aujourd'hui, je te propose une recette qui allie simplicité, gourmandise et santé. On va préparer un cabillaud au four avec des oignons rouges, des tomates juteuses, des olives vertes croquantes et un petit twist d'ail. Le tout arrosé d'un filet d'huile d'olive pour sublimer les saveurs. Tu vas voir, c'est un vrai délice, et en plus, c'est super bon pour toi. Allez, c'est parti pour cette petite aventure culinaire !

Clafoutis allégée en sucre et sans gluten

Clafoutis allégée en sucre et sans gluten

Vous cherchez une recette de dessert à la fois gourmande et saine ? Ne cherchez plus ! Découvrez mon clafoutis allégé en sucre et sans gluten, une version revisitée. Parfait pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de sucre et éviter le gluten, ce clafoutis conserve toute sa saveur et son moelleux grâce à des ingrédients sélectionnés avec amour.

Glace aux fraises enrobée de chocolat sans sucre ajouté

Glace aux fraises enrobée de chocolat sans sucre ajouté

L'été arrive à grands pas, et quoi de mieux pour se rafraîchir qu'une délicieuse glace maison ? Mais pourquoi se contenter de quelque chose de simple quand on peut concocter une version à la fois saine et gourmande ? Aujourd'hui, je partage avec toi ma recette de glace sans sucre ajouté, à base de yaourt nature, de fraises fraîches et de chocolat noir croquant. Prépare-toi à te régaler tout en prenant soin de ta santé !

Couscous végétarien

Couscous végétarien

Aujourd'hui, nous nous aventurons dans l'univers coloré et savoureux du couscous végétarien. Je suis toujours à la recherche de plats équilibrés qui combinent les bienfaits des aliments pour offrir une expérience culinaire aussi délicieuse que nourrissante.

Tagliatelles de courgette au saumon

Tagliatelles de courgette au saumon

À la recherche d'une option légère et délicieuse pour votre dîner ce soir ? Optez pour ces tagliatelles de courgette au saumon, une recette équilibrée qui associe saveur et bienfaits pour votre santé.

Energy balls dattes, noix de cajou, cacao et noix de coco

Energy balls dattes, noix de cajou, cacao et noix de coco

Si vous cherchez un snack healthy, vegan, gourmand et facile à faire.. Vous êtes au bon endroit! Seulement 4 ingrédients et sans sucre ajouté, c'est vraiment la combinaison parfaite pour une collation saine et équilibrée.

Le poulet « four tout » aux légumes du soleil

Le poulet « four tout » aux légumes du soleil

Vous ne savez pas quoi cuisiner ce soir ? Je vous partage ce plat familial, healthy, simple et surtout pas prise de tête ! A adapter selon les légumes de saison :)

Snack vegan avoine cacahuète et chocolat

Snack vegan avoine cacahuète et chocolat

Un snack vegan, healthy et surtout très gourmand.. ça vous tente ? On devient très facilement addict.. je vous préviens attention de ne pas tout dégommer d'un coup :)

Gazpacho, la soupe de l'été

Gazpacho, la soupe de l'été

Le fameux gazpacho, la soupe à la tomate espagnole pleine de SUMMERVIBES! Un petit verre à l'apéro, avec un peu de mozza di buffala en plat et du pain à l'ail. Elle peut se déguster de plein de manières différentes. Voici une recette healthy avec des légumes de saison comme je les aime.

Tarte poivron et chèvre

Tarte poivron et chèvre

Un peu de soleil dans nos tartes.. Miam ! Les poivrons, en salade, en poivronnade, au barbecue, et dans une tarte salée, vous avez déjà essayé ? Cette recette est, comme les autres ici, très simple à réaliser :)

Gâteau aux pommes vegan

Gâteau aux pommes vegan

Un gâteau aux pommes super moelleux, délicieux, croustillant sur le dessus et 100% vegan !

Bowl healthy au saumon

Bowl healthy au saumon

Un recette pleine de couleurs et de vitamines,le soleil dans une assiette !

3 jours en famille à Rome

3 jours en famille à Rome

C’est parti pour 3 jours à Rome avec.. accrochez- vous bien, nos 2 petites terreurs en bas âge, Scotty 3 ans et Wilo 1 an!