Pour le petit-déjeuner, dans votre porridge, dans un yaourt, avec du fromage blanc, pour le goûter.. Le granola est un peu comme un couteau suisse 🙃 Multi fonction, il vous dépanne dans toutes les situations! Je vous propose aujourd'hui, une recette de granola à la cannelle et noix de cajou.. Bonne dégustation!

N'hésitez pas à mélanger les graines, et utiliser ce que vous avez dans vos placards! Soyez créatifs, prenez du plaisir à faire votre préparation maison healthy 🤗

Ingrédients:

  • 400g flocons d'avoine
  • 100g noix de cajou
  • 50g graine de courge
  • Cannelle en poudre
  • 100ml huile de noix (ou coco, tournesol, colza..)
  • 150 ml sirop d'agave, sirop d'érable ou miel

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 200°C
  2. Mélanger dans un grand récipient tous les ingrédients
  3. Mettre le mélange sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé
  4. Enfourner 20 min, mélanger la préparation à mi-cuisson (à 10min) pour que la cuisson soit homogène partout 😋
  5. Laisser refroidir et mettre dans un pot hermétique, la préparation peut se conserver 1 à 2 semaines si vous arrivez à résister 🙃

Bonne dégustation 🤗